Yapışmaz Tava (Teflon Tava)

Günümüzde hemen her mutfakta bulunan yapışmaz tavaların mutfak işlerinde ne kadar önemli bir yer tuttuğuna hiç şüphe yoktur. Yapışmaz tava, mutfak gereçleri tarihinde en çok satılan ürünlerden birisidir. Bu tavanın hikayesi 1938 yılında Teflon'un DuPont Şirketi tarafından icat edilmesi ile başlar. DuPond, farklı soğutucular üzerine araştırma yaparken kazara PoliTetraFloroEtilen ya da PTFE maddesini üretti. Bu kaygan madde diğer kimyasallara, ısıya, elektriğe, küfe ve mantara karşı dayanıklıydı. DuPont bu malzemeyi ekmek tavalarını kaplamak için kullandı. Okumaya devam et "Yapışmaz Tava (Teflon Tava)"