Madenci Feneri

Madenci Feneri ya da madenciler için güvenlik feneri olarak da bilinen fenerler, İngilizce'de, madenci fenerinin tasarımcısı olarak bilinen Sör Humphry Davy'nin (1778 - 1829) anısına "Davy Lamps" (Davy Fenerleri, Lambaları) olarak da anılırlar. Ancak Davy, bu uğraşında yalnız değildi. Davy, 1815 yılında madenci feneri üzerine çalışırken aynı zamanda Dr. William R. Clanny de madenciler için bir lamba üzerinde çalışıyordu. Okumaya devam et "Madenci Feneri"

Konserve

Konserve yapma ya da bir diğer adıyla konserveleme adı verilen işlem, hava geçirmeyen bir kap içerisine yemeklerin depolanması ve ardından bu yemekleri, ağzı hava geçirmeyecek şekilde kapalı olan bu kaplar içerisinde sterilize etme işlemine verilen addır. Kaplar genellikle ısıtılır (bazen bu ısıtma işlemi, normalde kaynatma ile ulaşılan ısı değerinden daha yüksek ısı değerlerine ulaşmak için basınç altında yapılır) ve bu sayede bakteriler öldürülmüş olur. Okumaya devam et "Konserve"

Arkadan Dolma Tüfek

Arkadan dolma tüfek icadından önce ateşli silahlar, namlunun ucundan dolduruluyorlardı (bu gruptaki silahlara ağızdan yüklemeli silahlar ya da namludan dolma silahlar adı verilir) ve bu işlem görece uzun zaman alıyordu. Bir savaşta kullanılan ilk arkadan dolma tüfek, Binbaşı Patrick Ferguson tarafından 1810 yılında geliştirildi. Bu tüfek, aslında çakmaklı tüfeğin arkadan doldurulacak şekilde modifiye edilmiş bir türüydü. Ateşleme gücü açısından sıradan çakmaklı tüfeklere oranla daha güçlü olmasına rağmen bu silah, kolay kırılabiliyor olması ile bilinirdi ve bu sebeple geniş çevrelerce kullanılmadı. Okumaya devam et "Arkadan Dolma Tüfek"

Vakumlu Kavanoz

Nicolas Appert (1750 - 1841), Parisli, kendi halinde bir şekerciydi ve 1795 yılında Napolyon Bonapart'ın açtığı 12.000 frank ödüllü yarışmaya katıldı. Bonapart, ordusundaki askerlere taze yemek sağlamak için elverişli bir yöntem bulana bu ödülü vadediyordu. Bir süre deney yaptıktan sonra Appert, gıda madelerini kaynama noktasında uzun süre kaynattıktan sonra onların bozulmasını engellediğini fark etti. Yiyeceklerini açık tencerelerde kaynattıktan sonra onları cam kavanozlara yerleştirdi ve kavanozu, sakız, mantar ya da balmumu ile kapattı. Kavanoz soğudukça kavanoz içerisindeki hava çekilerek bir vakum oluşturuldu ve vakumlu kavanoz sayesinde bu sayede bakterilerin gelişmesi de engellenmiş oldu. Ardından kapaklar, metal bir iple sıkılaştırıldı. Okumaya devam et "Vakumlu Kavanoz"